Pasta Bimi® al Limone
Ein frisches, super-einfaches Sommergericht für den schnellen Hunger.
Specifications
Cook
15 minutes
Serves
2
Dietary requirements
- Vegetarian
Method
-
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.
-
Bimi® Brokkoli in einer Pfanne mit etwas Öl (z.B. Olivenöl oder Öl der getrockneten Tomaten) für 2 Minuten anbraten.
-
Getrocknete Tomaten in kleine Stücke schneiden, optional Knoblauch fein hacken und mit anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Für weitere 8 Minuten brutzeln lassen.
-
1 EL Zitronensaft und Abrieb der Zitronenschale in die Pfanne geben und zusammen mit 8 EL Pasta-Wasser aufkochen lassen.
-
Die garen Spaghetti hinzugeben und ggf. mit frischem Parmesan, Feta oder Mozzarella toppen. Fertig!