Sauté de porc facile au brocoli Bimi®
Une recette de sauté très rapide et facile à cuisiner pour vous régaler même en semaine. Associez simplement les ingrédients classiques du sauté aux délicieuses tiges vertes des brocolis Bimi® et vous obtiendrez, en moins de 20 minutes, un plat qui va ravir vos papilles.
Specifications
Prép
10 minutes
Cuisson
10 minutes
Pour
4
Information nutritionnelle par portion
- 473
 - Fat 19,7
 - Saturates 3,9
 - Carbs 36
 - Sugars 4,0
 - Fibre 4,0
 - Protein 36
 - Salt 1,7
 
Regime Alimentaire
- Sans gluten
 - Sans noix
 - Sans produits laitiers
 
Préparation
- 
                                                                                
                                        
Mélangez tous les ingrédients de la sauce dans une casserole et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez réduire jusqu’à obtenir une sauce nappante.
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Pendant ce temps, faites chauffer l’huile de sésame dans un wok, puis faites frire les brocolis Bimi® pendant 1 à 2 minutes. Ils doivent être légèrement tendres mais encore croquants. Retirez du wok et réservez.
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Déposez le filet de porc dans le wok et faites sauter environ 2 minutes, jusqu’à ce qu’il soit cuit à point. Remettez les brocolis Bimi® dans le wok, versez la sauce et mélangez pour bien enrober le porc et les brocolis Bimi®.
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Servez avec les nouilles aux œufs pour compléter cet excellent sauté.
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